1. 다이어트 계획의 기본 원리와 에너지 균형 – 기본원리, 칼로리조절, 영양균형체중 감량을 위한 다이어트 계획은 우선 개인의 에너지 섭취와 소비의 균형을 맞추는 것에서 시작됩니다. 다이어트의 기본 원칙은 “칼로리 섭취가 소비보다 낮은 칼로리 적자를 유지하는 것”이며, 이를 위해 하루 총 에너지 섭취량을 정확히 산정하고, 일상 활동량에 맞춰 목표 칼로리를 설정하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 성인 여성의 경우 평소 유지 칼로리가 2000kcal라면, 체중 감량을 위해 1500~1700kcal 정도로 조절할 수 있습니다. 이 과정에서는 탄수화물, 단백질, 지방의 적절한 비율을 유지하는 것이 필수적입니다. 미국 Academy of Nutrition and Dietetics에서는 체중 감량 시 탄수화물 45..